Не хватает времени. Что делать?

Верно говорят, что не хватает времени тем, кто его неверно организует.

Это первая причина.

Пока не организуете свои приоритеты, не раздадите самую простую свою работу на сотрудников (делегирование), то никакого времени не появится и тренинги по тайм-менеджменту не помогут.

Вторая причина – страх потерять контроль: над ситуацией, сотрудниками и т.п.
Здесь требуются не организация работы по-новому, а валерьянка. Или психотерапевт. Вам решать.